🔴 Подписывайтесь на канал Милы Холоши "Ресторанный маркетинг" в Telegram ⏩
Антикризисная консультация по ресторанному маркетингу
Знаете, что самое сложное в ресторанном маркетинге?

Возможности.

Знаю, что звучит неоднозначно, но это так. Возможности – это то, что в большинстве случае делает работу в ресторанном маркетинге неэффективной. Именно из-за возможностей говорят «у нас этот ваш маркетинг не работает».

Возможностей слишком много.

Вы можете сделать это, можете это, можете пойти в одну сторону, а можете в другую. Вы вообще все можете: сделать акцию на все позиции, провести 15 видов мероприятий, запустить таргетированную рекламу во всех социальных сетях сразу, а можете нанять хорошего копирайтера и он вам напишет много хороших текстов.

Знаете, что будет потом?

Пройдёт месяц, три месяца, полгода. Вы откроете финансовый отчет и увидите, что завтра на маркетинг значительно превышают доходы.

Гостей больше почему-то не становится и сарафанное радио не начинает работать и самое страшное – вы сидите и не понимаете, что делать дальше.

Потому что вроде все уже перепробовали и ничего не работает.

Можно ли избежать всего этого?

Можно, если заняться построением системы маркетинга в ресторане.


Что такое система маркетинга ресторана?

Это система, цель которой привлечь гостей в ваш ресторан и превратить их в постоянных. Каждый элемент системы работает на донесение ценности именно вашего ресторана до ваших гостей.

Приглашаю вас на серию консультаций по построению системы маркетинга в вашем ресторане


Система маркетинга ресторана состоит из следующих элементов



Во время серии консультаций каждый из этих аспектов мы подробно разберем именно для вашего ресторана.
По каждому из этих аспектов создадим необходимые документы для дальнейшей работы.

Вы сможете разобраться, что и как конкретно нужно делать для привлечения гостей в ваш ресторан, научитесь системно продвигать ресторан и управлять трафиком.

 Эта система поможет собственникам, управляющим и маркетологам ресторанов достигнуть целей и вместе с тем даст пространство для манёвров.

Она не про алгоритм «делай только так» и решения «все для всех».

Это конструктор, из которого мы создадим системный план для вашего ресторана.

В итоге мы создадим интегрированный план маркетинговой активности, в котором три вида активности:
акции, мероприятия и интернет, поддерживают друг друга создавая замкнутую систему предназначенную для донесения единой ценности ресторана гостям.

Мы с вами пройдем путь от базы к работающим именно для вашего ресторана инструментам.

Cоздадим план действий по привлечению гостей в ваш ресторан и детально разберем методы его воплощения.


Как все проходит?

Площадка

Вся работа проходит онлайн по скайпу или zoom

Установочная консультация

Сначала проводится установочная консультация, во время которой мы разбираем ваши вопросы и смотрим, сможем ли мы выстроить систему маркетинга в вашем ресторане

Согласование

Я смотрю, чем я могу помочь вам. Если могу, то после оплаты серии консультаций мы согласовываем дату и время консультаций

Консультация

В согласованное время проводим консультацию. Длительность консультации - 2 часа. Отдельно хочу сказать о конфиденциальности. Вся информация, которую вы озвучиваете во время консультации остается между нами и не передается мною третьим лицам

Результаты

Все наши наработки я отправлю вам в виде Майнд-карт, рабочей тетради или других документов, которые необходимы в рамках тем, затронутых на консультации.


Стоимость серии консультаций: 500 $

(в серию консультаций входит 7 консультаций)

Все консультации проводятся только в индивидуальном формате
Возможность проведения групповой консультации оговаривается отдельно

Сколько потребуется консультаций для построения системы маркетинга в ресторане? Это зависит от многих факторов: например, интенсивности работы, глубины проработки и так далее. В среднем требуется от 14 до 21 консультации для построения системы маркетинга в ресторане

Немного обо мне


Мила Холоша

ДНУ им Олеся Гончара. «Реклама и связи с общественностью»
ДРИГУ НАГУ при Президенте Украины. «Управление проектами»