Назад к списку

10 идей для продвижения вашего ресторана в Instagram

     Сейчас многие рестораны идут в Instagram. В этой статье мы не будем про «почему», факторов много. Одних слегка смущают новые алгоритмы Facebook, у других там целевая аудитория, для третьих это просто наиболее удобная социальная сеть. В общем, еще может быть масса вариантов, но сейчас о другом. 



     Вот есть у вас аккаунт. Вы там что-то постите, выкладываете какие-то фотки и пишете тексты. Только почему-то подписчиков не прибавляется. В один прекрасный день вам надоедает эта «деятельность в никуда» и вы решаете запустить таргетированную рекламу.


     Казалось бы, что может быть проще? Берешь, делаешь бизнес-аккаунт и вперед, только ситуация в чем. Вроде и пост для продвижения выбрали правильный, вроде и аудиторию настроили верно, даже бюджет не пожалели (да, давайте рассмотрим утопичную ситуацию), но подписчиков новых либо нет, либо как-то маловато.


Почему так?


     Расскажу о главной причине. Вы не подготовили аккаунт. Да, у вас есть описание заведения, да - красивая аватарка и даже какие-то посты есть, но этого мало. Посмотрите на свой аккаунт глазами человека, который впервые к вам пришел.


  • Что он там увидит?
  • Поймет ли, кто вы?
  • Какие у вас ценности?
  • Зачем вы вообще работаете и чем вы отличаетесь от других?
  • Почему он должен подписаться на вас?
  • Что ему это даст?


     Ответы на все эти вопросы должны быть четкими, ясными, понятными даже ребенку. Все эти ответы должны исходить из ваших постов, эта информация должна быть воздухом, которым дышит ваш аккаунт (ох, уж эти аллегории). 


     Если вы пока не понимаете, как донести ответы на эти вопросы до вашей аудитории,

предлагаю вам 10 идей, которые смогут вам в этом помочь.



     1. Покажите процесс


     Делайте фотографии и видео «в процессе». Такой себе кулинарный backstage. То есть, как работает Шеф-повар на кухне, в каких условиях, как делает то или иное блюдо.


     Можете сделать серию фото одного и того же блюда на разных этапах приготовления. Это особенно хорошо работает как промо новинок для постоянных гостей и ваших блюд из ТОП-продаж для новых гостей. 


     Зачем это делать? Для формирования доверия. Не секрет, что у нас сейчас проблемы с доверием к ресторанной отрасли в целом. Уровень доверия к целой индустрии упал и продолжает падать, а фраза: «Так... Что бы заказать, чтобы не травануться?»  звучит все чаще и далеко не только в заведениях низкого ценового сегмента.


     Ваша главная задача - сформировать доверие к своему продукту, своим сотрудникам и своему ресторану, в целом. И такая, вроде бы простая вещь, как фото и видео процесса производства очень в этом помогут.


     2. Проявляйте экспертность


     Если у вас ярко выделен основной продукт, к примеру, у вас бургерная, станьте для подписчиков экспертом в этом вопросе.

    Публикуйте новинки в мире бургеров, расскажите, как не ошибиться при выборе мяса, пишите о секретах при выпечке булочек и так далее. Смысл, думаю, понятен.

     Ключевая задача опять-таки в доверии. Если действительно поверят в то, что вы знаете о бургерах все, то гости придут именно к вам и очень скоро слово «бургер» у них будет ассоциироваться именно с вами. 


     3. Транслируйте вашу миссию


    Пишите о миссии вашего ресторана, о ваших ценностях. Гости должны знать, почему вы создали именно такое заведение, в чем его цель, чего вы хотите добиться, к чему стремитесь. 


     4. Создавайте интерактив


    Снова на примере  бургерной. Что можно сделать?  Фотоконкурс «Королева бургера», конкурс «Лучший рецепт бургера», который вы потом введете в меню и назовете его именем того, кто придумал рецепт или, к примеру, человек сам выберет название своего бургера.


     Дальше. Можно сделать какой-то коктейль/печенье (желательно с логотипом), в общем, все что угодно с невысокой себестоимостью. Основной продукт (в нашем случае, бургеры) лучше не брать, это снижает его ценность в глазах гостя. Это отдельная история, о ней поговорим в другой раз.


     Так вот. Выкладываете фотографию этого самого коктейля или печенья, а в описании пишете: «Если вы хотите получить этот подарок от нас, подпишитесь на нашу страницу, отметьте в комментариях трех друзей, которым могут быть интересны наши продукты, а раз в час мы будем заходить на страницу и случайным образом выбирать победителя среди тех, кто выполнит условия».


     Фишка в следующем. Это всего лишь коктейль или печенье. Гость все равно, скорее всего, придет не один. То есть его друг или подруга точно закажет что-то еще.

     И второе, раз уж они пришли в заведение, которое специализируется на бургерах, то, скорее всего, закажут и основной продукт.

     А вы, таким образом, сможете сформировать активность на своей странице и получить целевых (что немаловажно) подписчиков, за, в принципе, небольшие деньги.


     5. Продвигайте ваши акции и event-мероприятия


     Притом делайте не просто анонс, а серию постов, которые объяснят, почему вы решили делать именно эту акцию или event, как вы к этому пришли, о чем думали, расскажите об этапах подготовки. Будьте максимально открыты для своих гостей.


     6. Сделайте собственников и ТОП-менеджмент ближе к гостям


     Например, напишите на тему: «Что вдохновляет нашего собственника» или «5 любимых фильмов нашего управляющего».


     7. Публикуйте посты-списки


     Начните делать посты из серии «3 факта о наших бургерах», «5 причин выбирать...», «10 секретов о нас» и так далее. Такие посты пользуются популярностью.


     8. Введите рубрики

    

     Например, гости должны знать, что рубрика «знакомство с командой нашего ресторана» у вас по понедельникам, а рубрика «юмор» по пятницам.


     9. Проводите прямые эфиры


     На абсолютно любые темы: интервью с сотрудниками, отзывы гостей, приготовление коктейлей от вашего бармена, обзор нового блюда. Что угодно. Главное делать это систематически. Например, еженедельно. Это отличный инструмент для увеличения охвата аудитории, притом, заметьте, бесплатно. 


     10. Соблюдайте единство стиля визуального оформления


     Не забывайте про визуальное оформление. Это очень важно. Все фотографии должны быть в одном стиле и примерно в одной цветовой гамме. Я не говорю, что все нужно делать с одним фильтром, но визуально это должно выглядеть гармонично. На профиль должно быть в целом приятно смотреть.


Если вам понравилась эта статья, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые:

Facebook | Instagram | e-mail 


Mila Holosha, Рестросфера 





Читайте также:


Как продвинуть ресторан в социальных сетях? Прямые эфиры в facebook 

Как работает маркетинг в социальных сетях в ресторанном бизнесе

С чего начинается SMM-брендинг в ресторане

SMM-продвижение для успешного старта ресторана

BTL-акции в ресторане: что такое хорошо и что такое плохо