Назад к списку

Салаты: выбор, хранение, сочетания

      Листья салата - довольно популярный ингредиент. Именно салат придает блюдам ту самую завершенность, пикантность, иногда он даже является основным составляющим.

     А умеете ли вы правильно выбирать, хранить и использовать этот продукт? Сегодня мы делимся с вами очень полезной табличкой. Здесь вы найдете наиболее полный перечень салатов и подробно узнаете о всех шагах работы с ними: начиная от выбора, заканчивая сочетанием с другими продуктами и особенностями использования.



Хотим напомнить, что все емкости для хранения салатов должны быть обработаны раствором из 9% уксуса или пищевым АХД.  


     Весь салат предпочтительно рвать руками, а не резать. 


Если вам понравилась эта статья, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые: 

Facebook | Instagram | e-mail 

Команда Рестросферы 




Читайте также:


Пряные овощи и зелень: как маленькие помощники могут стать большими вредителями