🔔 Авторская онлайн программа Милы Холоши "Как привлечь гостей в ресторан (кафе, бар)". Старт: 11.03.2021
Назад к списку

Салаты: выбор, хранение, сочетания

      Листья салата - довольно популярный ингредиент. Именно салат придает блюдам ту самую завершенность, пикантность, иногда он даже является основным составляющим.


     А умеете ли вы правильно выбирать, хранить и использовать этот продукт? Сегодня мы делимся с вами очень полезной табличкой. Здесь вы найдете наиболее полный перечень салатов и подробно узнаете о всех шагах работы с ними: начиная от выбора, заканчивая сочетанием с другими продуктами и особенностями использования.



Хотим напомнить, что все емкости для хранения салатов должны быть обработаны раствором из 9% уксуса или пищевым АХД.  


     Весь салат предпочтительно рвать руками, а не резать.

     Дата публикации: 07.04.2017


Если вам понравилась эта статья, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые: 

Facebook | Instagram | e-mail Youtube | Soundcloud 

Команда Рестросферы 




     Читайте также:


     Пряные овощи и зелень: как маленькие помощники могут стать большими вредителями