Авторская онлайн программа Милы Холоши
КАК ПРИВЛЕЧЬ ГОСТЕЙ В РЕСТОРАН (КАФЕ, БАР) 
ОСНОВЫ И ТОНКОСТИ СИСТЕМНОГО ПРОДВИЖЕНИЯ

Эта программа - система для собственников, управляющих и маркетологов ресторанов, которая поможет вам быстро разобраться в том, что и как конкретно нужно делать для привлечения гостей в ресторан (кафе, бар).
Программа поможет вам разобраться в основах и тонкостях привлечения гостей, научиться системно продвигать ресторан и управлять трафиком.
Она не про алгоритм «делай только так» и решения «все для всех».
Это конструктор, из которого можно будет самостоятельно создать свой системный план в каждом конкретном случае.
Я знаю, что у вас, скорее всего, нет огромного бюджета на продвижение, поэтому большинство инструментов, которые мы подробно разберем, можно использовать с минимальным бюджетом.
Просто о сложном, без пафоса, структурированно и пошагово.
Мы с вами пройдем путь от базы к работающим именно для вашего ресторана инструментам.
Cоздадим план действий по привлечению гостей в ваш ресторан и детально разберем методы его воплощения.

ПРОГРАММА

МОДУЛЬ I. ЦЕННОСТЬ. Как найти свою ценность. Почему гости выберут именно ваш ресторан?
МОДУЛЬ II. ПРИБЫЛЬНОЕ МЕНЮ. Как создать прибыльное меню и стимулировать продажи с помощью акций
МОДУЛЬ III. ТРАФИК. Как привлечь гостей с помощью управления трафиком, мероприятий и партнерских программ
МОДУЛЬ IV. CUSTOMER JOURNEY MAP. Путь гостя: сопровождаем гостя от момента узнавания о вас до повторного визита
МОДУЛЬ V. СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ. Часть I. Как поймать гостя в ваши сети.
МОДУЛЬ VI. СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ. Часть II. о чем и как писать, чтобы привлекать гостей в ресторан
РАБОЧИЕ МАТЕРИАЛЫ
БОНУСНЫЙ МОДУЛЬ. Продвижение ресторана в Instagram

по итогам программы мы с вами создадим интегрированный маркетинговый план, который станет основой для привлечения гостей в ваш ресторан.

Для того, чтобы программа не превратилась в разговоры «обо всем и ни о чем», в каждом модуле есть упражнения и домашние задания.
Выполняя упражнения и домашние задания, вы своими руками прощупаете основные инструменты. Для каждого упражнения я также предлагаю пример решения.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОГРАММЫ

КОНЦЕНТРАТ КЛЮЧЕВОЙ ИНФОРМАЦИИ

Просто, пошагово, структурированно. Что делаем, почему и как именно

ПРАКТИЧНОСТЬ

Выполняя упражнения, вы шаг за шагом создадите план привлечения гостей.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ЛЮБОГО БЮДЖЕТА

Я собрала максимально эффективные инструменты, которые можно использовать даже с минимальным бюджетом.

ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ

Всего за 3 недели вы разберетесь в том, что и как вам нужно сделать сейчас для привлечения гостей

В УДОБНОМ МЕСТЕ

Вы можете смотреть видео уроки из любого места, в котором есть интернет. Вам нужен только компьютер, телефон или планшет. Вам не нужно никуда ехать.

В УДОБНОЕ ВРЕМЯ

Вы можете смотреть видео уроки в любое время. Вы также можете пересматривать их, поскольку у вас остается запись

ВАШИ ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

• Разберетесь с основой маркетинга: в чем ценность вашего ресторана, кто ваши гости, почему они выбирают именно вас
• Определите, как отстроиться от конкурентов вашего ресторана
• Составите план акций, которые будут стимулировать продажи на основе Menu Engineering
• Определите, какие партнерские программы и мероприятия привлекут новых гостей
• Составите Customer Journey Map, определите на каком этапе вы теряете гостей, как это исправить и вернуть гостей в ваш ресторан
• Разберетесь, как привлекать гостей через социальные сети: о чем и как писать, как продвигать контент, как создавать комьюнити, работать с отзывами
• Построите интегрированный маркетинговый план, в котором пошагово распишете, что и как делать каждый день для системного привлечения гостей в ваш ресторан.

АВТОР И ВЕДУЩАЯ


Мила Холоша


ДНУ им Олеся Гончара. «Реклама и связи с общественностью»
ДРИГУ НАГУ при Президенте Украины. «Управление проектами»

ФОРМАТ ПРОВЕДЕНИЯ

•  Формат: Каждый модуль - набор видеозаписей, содержит упражнения и  рабочие материалы для их выполнения.
•  Если вы выбрали пакет «Базовый» - выполните задания для самопроверки и практической отработки материала.
• Если вы выбрали пакет «Стандарт» - я лично подробно отвечаю на все вопросы, возникающие при выполнении упражнений. Вы присылаете мне свои рабочие тетради и получаете от меня детальную обратную связь.
•  Если вы выбрали пакет «Премиум» мы с вами проводим три двухчасовые  консультации по привлечению гостей в ваш ресторан (онлайн через  skype | zoom )
•  Доступ к видеозаписям и материалам курса:   После регистрации, вы сразу получаете доступ ко всем модулям программы на 12 меcяцев

ВАРИАНТЫ УЧАСТИЯ

БАЗОВЫЙ

•  Все модули основной программы и рабочие материалы к ним
70 USD

СТАНДАРТ

•  Все модули основной программы и рабочие материалы к ним
•  Бонусный модуль: Продвижение ресторана в instagram
•  Детальная обратная связь от автора программы - один месяц после регистрации
140 USD

ПРЕМИУМ

•  Все модули основной программы и рабочие материалы к ним
•  Бонусный модуль: Продвижение ресторана в instagram
•  Детальная обратная связь от автора программы
•  Три двухчасовые онлайн консультации
• Поддержка после прохождения программы (обратная связь, ответы на вопросы) - три месяца
 358 USD

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Как я пойму, что именно вы сможете помочь мне привлечь больше гостей в ресторан?

А не слишком ли сложно все это? Я справлюсь, если у меня нет опыта в маркетинге?

Может я после программы ничего не буду делать и это будет очередная бесполезная покупка?

У меня ОСОБЕННЫЙ вопрос :). Как можно с вами связаться и задать его?

ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ

МОИ ВИДЕО О РЕСТОРАННОМ МАРКЕТИНГЕ

Привлекаем гостей в ресторан (кафе, бар) на новогодние праздники

Обработка видео...

Как привлечь гостей в ресторан (кафе, бар) в осенний сезон. Часть I

Обработка видео...

5 ошибок в ресторанном маркетинге, которые совершают даже опытные рестораторы

Обработка видео...

Уникальность ресторана (кафе, бара): алгоритм создания

Обработка видео...